味付け玉子の燻製を仕込みました。

当店ではりんごの木のチップで熱燻しめ仕上げており、濃厚さと甘みを創出しています👍

このまま酒のツマミにしても良いし、相性のいいツナサラダに入れて提供、たまにこれを使ったメニュー外のフードも提供しています😄

ご自身で燻製を始めてみようという方にはまずこれを最初に挑戦されると良いかと😏

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